McDonald’s gaat de komende jaren miljarden dollars investeren in de vernieuwing van restaurants, technologie en personeel. De plannen maken deel uit van de nieuwe groeistrategie McDonald’s > NEXT, waarmee het fastfoodconcern de omzet en winstmarges wil verhogen.

In de onderstaande grafiek zien we het koersverloop van Mcdonalds:

Grote investering in restaurants

Een belangrijk onderdeel van de strategie is het moderniseren van restaurants wereldwijd. Nieuwe restaurantontwerpen krijgen onder meer vernieuwde PlayPlaces, een opener keukenconcept en verbeterde voorzieningen voor McCafé.

McDonald’s introduceert Restaurant > NEXT, met investeringen in nieuwe apparatuur, technologie en efficiëntere processen.

Het bedrijf kan franchisehouders tot 2036 maximaal $8,5 miljard ondersteunen, waarvan circa $5 miljard vóór 2030 wordt ingezet.

AI moet restaurants efficiënter maken

Kunstmatige intelligentie krijgt eveneens een grotere rol binnen de strategie. McDonald’s introduceert ArchIQ, een AI-systeem dat onder meer bestellingen in het Engels en Spaans kan opnemen.

Volgens McDonald’s kan de technologie ongeveer 50 arbeidsuren per week besparen. Andere AI-toepassingen moeten helpen bij voorraadbeheer, personeelsplanning en het controleren van de nauwkeurigheid van bestellingen.

De technologie moet daarmee niet alleen kosten verlagen, maar ook de operationele efficiëntie en klantenservice verbeteren.

McDonald’s richt pijlen op groei

McDonald’s wil de operationele marge verhogen naar 50% tot 55% in 2030 via efficiëntie, restaurantvernieuwing en AI. Daarnaast speelt McDonald’s in op de groei van GLP-1-medicijnen met eiwitrijke producten zoals bowls, gegrilde kip en egg bites.

Ondanks de nieuwe groeiplannen blijft McDonald’s inzetten op zijn traditionele kernactiviteiten.

Met restaurantvernieuwing, AI, nieuwe menu-opties en betere training wil het bedrijf de kwaliteit, klantenservice en groei verder verbeteren.

 

 

Bron: CNBC
Foto: iStock