uien Inflatie is in India sowieso al een probleem. Maar wat dacht u van de uienprijzen in het land van de heilige koe? Een prijsstijging van maar liefst 320 procent in amper een jaar. Uien maken een essentieel onderdeel uit van de traditionele Indiase keuken. De ruim 1,2 mrd consumenten van het Aziatische land hebben veelal toch al moeite met rondkomen. Dat wordt nu extra bemoeilijkt door de explosief gestegen uienprijs. Die is de afgelopen twaalf maanden door een combinatie van factoren explosief gestegen. Consumenten worden door de explosieve prijsstijging van de uien gedwngen hun consumptiepatroon aan te passen.

Uien oogst mislukt

De prijsexplosie van uien wordt onder andere veroorzaakt door een slechte oogst als gevolg van hevige regenval. Ook de slechte infrastructuur in India speelt een negatieve rol. En speculanten proberen een graantje mee te pikken, hetgeen ook een ongunstige uitwerking op de uienprijs heeft, voor de consument dan. Een kilo uien kost in India al snel €0,90. Dat lijkt niet excessief, maarin een land waar eenderde van de bevolking moet leven van minder dan €1 per dag en een gemiddeld gezin al snel 5kg uien per maand consumeert, hakt die prijsstijging er enorm in. Het Grondstoffen rapport van Slim Beleggen zit bomvol concrete TIPS. Abonneer nu voor slechts €99