De Verenigde Naties hebben er een bang oog in. De prijzen voor voedsel zijn wereldwijd ontoelaat hoog, met het risico op sociale onrust wanneer er niets gaat gebeuren. Sociale onrust kan overal uitbreken, maar de derdewereldlanden lopen er het meest gevaar op. Hoe erg is de situatie? Redelijk erg, als de cijfers van de FAO kloppen. Voeding is nu 40% duurder dan het gemiddelde over de voorbije 10 jaar. De FAO roept om snel te handelen door fondsen beschikbaar te stellen voor een aantal landen, daar dreigt namelijk al sociale onrust. Vooral agrarische producten duurder Die 40% duurdere voedingsprijzen hebben betrekking op een pakket van 55 landbouwproducten. Dat deze zo duur zijn geworden heeft verschillende oorzaken die allemaal samenspannen om de prijzen hoog te houden. Voor sojabonen speelt de droogte in Zuid-Amerika bijvoorbeeld een rol. Sojaolie gebruikt om te koken is flink duurder geworden. De graanvoorraden (maïs, tarwe, rijst) zijn relatief groot en dat heeft een prijsremmend effect. Het effect is echter niet groot genoeg om de prijsstijgingen af te remmen. De FAO telde tussen 2007 en 2009 60 gevallen van voedselonrust. De Arabische lente heeft er ook zijn wortels in. Zonder ingrijpen kan het in sommige delen van de wereld behoorlijk warm gaan worden. Bescherm uw KOOPKRACHT met onze GRONDSTOFFENTIPS in het Grondstoffen Rapport: KLIK HIER